Wijs, ambachtelijk ijs

Gendt | Elst | Nijmegen

 

Over Wijs

Wijs, ambachtelijk ijs werkt zo veel mogelijk met pure, natuurlijke en lokale producten. Zo komt bijvoorbeeld onze melk rechtstreeks vers van de boerderij en de aardbeien worden om de hoek met liefde gekweekt. Ons ijs is vers en ambachtelijk, en daar zijn we trots op.

Onze ijsmakerij bevindt zich in Gendt. In een moderne en goed uitgeruste open keuken wordt het schepijs met passie gemaakt. 

 

Genieten dus, want dat proef je!

Allergie informatie
Vervelend als je last hebt van een allergie. In de winkels zijn allergenenkaarten beschikbaar. Mensen met een allergie voor bijvoorbeeld lactose, koemelk, noten of gluten kunnen zeker ook bij Wijs terecht. Er blijft meestal genoeg te kiezen over! We hebben ook speciale glutenvrije hoorntjes beschikbaar. Daarnaast hebben we meestal minimaal twee soorten suikervrij ijs beschikbaar.
Let op: we werken zeer zorgvuldig en hygienisch, maar we kunnen nooit garanderen dat een bepaalde allergeen zich niet in het ijs bevindt. Kruisbesmetting blijft een (klein) risico in een ambachtelijke en kleinschalige productieruimte. Twijfelt u? Vraag gerust één van onze medewerkers.

Werken bij Wijs

Ieder seizoen zijn we op zoek naar de beste en leukste ijsscheppers van de regio.  Voor seizoen 2020 hebben we nog enkele plekken beschikbaar. 

  • De vacature voor winkelpersoneel 2020 vind je op deze pagina

  • De vacature voor medewerk(st)er ijsbereiding (keuken) vind je op indeed via deze link

 
 
 

Opening seizoen 2020 op 7 maart

Vanaf zaterdag 7 maart zijn wij geopend voor seizoen 2020!

In de tussentijd staan wij op 2 maart a.s. in de finale van de Gouden IJsspatel. Na de voorronde op maandag 27 januari, waarbij elke ijsbereider zijn kersensorbetijs moest inleveren, vond op 28 januari de jurering plaats. In totaal zijn 24 ijsbereiders genomineerd voor een finaleplaats.

Wijs, ambachtelijk ijs gaat voor de vierde keer de strijd aan met vakgenoten. De ijssalon verdiende al vaker een plek op het erepodium: in 2018 werd zij tweede van Nederland met de smaak bosbessen ijs. 
 

Openingstijden

Gendt

Maart | di-zo | 13:00 - 19:00

April | di-zo | 13:00 - 20:30

Mei | di-zo | 13:00 - 21:00

Juni | di-zo | 13:00 - 21:30

Juli | ma-zo | 13:00 - 21:30

Augustus | ma-zo | 13:00 - 21:30

September | di-zo | 13:00 - 20:00

Elst

Maart | di-zo | 13:00 - 19:00

April | di-zo | 13:00 - 20:30

Mei | ma-zo | 13:00 - 21:00

Juni | ma-zo | 13:00 - 21:30

Juli | ma-zo | 13:00 - 21:30

Augustus | ma-zo | 13:00 - 21:30

September | di-zo | 13:00 - 20:00

* Op mooie zomeravonden zijn we vaak langer open

Wijs, ambachtelijk ijs

Dorpstraat 30a

6691AX Gendt

0481-745010

Dorpsstraat 82

6661EP Elst

0481-745061

E: info@wijsijs.nl

Copyright Wijs, ambachtelijk ijs - all rights reserved

Privacy en persoonsgegevens

instagram_icon.png
facebook_icon.png